Mailing_Noël'22.png

eindejaarsfeesten

De eindejaarsfeesten staan voor de deur.


Ben je van plan om Kerst- of Nieuwjaarsdag gezellig op restaurant te gaan vieren?


Dan kan je al even een inkijk nemen op het menu die wij voor jou gaan voorbereiden. 

reserveringen | tel. 056 41 87 00 

eindejaarsfeesten

Menu eindejaarsfeesten 60,-

MENU

 

 

Hapjes

Mousse van advocado en roze garnalen

 

&

Venkelroomsoepje

&

Gerookte eendenborstfilet en kervelroom

 

Koud voorgerecht

Huisbereide visterrine, artisanaal gerookte zalm,

st-jacobsnoten en verse kruidencoulis 

Warm voorgerecht 

Gebakken eendenlever, pastinaakpuree, conférence puree,

kervel en kalfjus met porto

Hoofdgerecht

Gevuld melkvarken, waaier wintergroenten en krieltjes

Nagerecht

Bladerdeeg met appelen, appelchutney, droge rozijnen

met muscat de beaume de Venise en crème anglaise 

 

Periode

Zaterdag 25 december 2021 | middag

Zaterdag 01 januari 2022 | middag

Menu eindejaarsfeesten 60,-